Drei Dinge sind's, die ergeben den Wein,
die Erde, die Rebe, der Sonnenschein,
doch wenn die Arbeit des Winzers nicht wär,
dann bliebe der schönste Becher leer.
(Unbekannt)



Das gewisse Extra!

Gerne bieten wir Ihnen auf Anfrage eine Wanderung durch die Weinberge in Briedel  

mit Naturerlebnisbegleiterin an.

 

Wenn  Sie möchten, verbinden Sie dies doch mit einer gemütlichen Weinprobe

und genießen Sie unsere vielfältigen Weine.


Unsere Weihnachtstouren zur Weinauslieferung 2020

Weihnachten rückt näher und wir stecken in den Vorbereitungen unserer Weintouren.

Auch wenn diese aufgrund von Corona anders ablaufen werden als die Jahre zuvor, freuen wir uns dennoch, Ihnen Ihren Wein zumindest bis zur Türe bringen zu können. Auch ein freundliches Winken und Lächeln aus dem Hause (z.B. durchs Fenster) ist besser als Sie, unsere geschätzten Kunden und Weinfreunde, gar nicht zu Gesichte zu bekommen. :)

 

Und falls Sie noch nicht bestellt haben, Ihnen beim Blick auf die untere Tabelle aber auffällt, dass wir an einem Tag in Ihrer Gegend sind, rufen Sie uns gerne an, schreiben Sie uns hier oder per Mail. Wir nehmen Ihre Bestellung gerne jederzeit entgegen und kommen bei Ihnen vorbei. Natürlich verschicken wir den Wein auf Wunsch auch per Post.

 

Wir hoffen Ihnen, die schwierige Zeit so durch einen leckeren Tropfen Wein etwas angenehmer machen zu können!

 


Birgit und Karl-Otto Binninger am Hochzeitstag

Unsere Hochzeit war wunderschön! :)

 

Wir bedanken uns bei Allen, die diesen Tag zu etwas ganz Besonderem haben werden lassen.

Danke für all die Glückwünsche, Blumen, Geschenke etc..

Wir haben uns sehr sehr gefreut! ♥

 

Birgit und Karl-Otto


Unsere aktuellen Arbeiten!

Weinlese 2020

Am Wochenende haben wir unsere letzten Träubchen geerntet - wie immer war unser Stockwingert "Briedeler Herzchen" der Abschlusss unserer diesjährigen Weinlese.

Trotz vielen verregneten und stürmischen Tagen hat die Arbeit auch dieses Jahr wieder sehr viel Spaß gemacht und alles in allem sind wir sehr zufrieden mit dem Ergebnis.

 

Hier gilt besonderer Dank unserem fleißigen und stets motiviertem Team, mit dem die Arbeit auch in Steillagen und bei schlechtem Wetter noch Spaß gemacht hat. Vielen Dank euch! :)


Weingut Karl-Otto Binninger bei einer Weinprobe in Form einer Blindverkostung historischer Rebsorten

Weinprobe historischer Rebsorten!

 

Anfang Februar haben wir an einer Blindverkostung historischer Rebsorten teilgenommen. Eine sehr gelungene Weinprobe mit unterschiedlichsten Sorten und interessanten Vorträgen!


Wandergruppe mit Naturerlebnisbegleiterin an der Martinslay in Briedel

Eine wunderschöne Wanderung mit unseren Oberpfälzer Freunden!

 

Ein Highlight der letzten Wochen: Ich - Birgit - durfte zum ersten Mal eine Gruppe herzlicher und super sympathischer Menschen als Naturerlebnisbegleiterin durch unser kleines, charmantes Örtchen und die umliegende Landschaft führen.

Ein Abstecher zu unserem Naturprojekt und eine anschließende Weinprobe waren da natürlich ein Muss!

Vielen Dank euch allen, es hat wirklich sehr viel Spaß gemacht!


Rückblick 2019

Hier finden Sie ein paar Bilder der letzten Weinlese! :)

Letzte Schritte vor der Lese:

Traubenzone von Blättern befreien - bei Riesling und Weißburgunder die sonnenärmere Seite, beim Dornfelder beidseitig.


        Wissenswertes!

           Alle bei uns hausierende Tierarten stehen unter Natur- und Artenschutz und sind in ihrer Artenvielfalt gefährdet.

 

Mauereidechse: streng geschützt, auf der Roten Liste 

Ringelnatter: besonders geschützt, auf der Roten Liste 

Würfelnatter: streng geschützt, auf der Roten Liste vom Aussterben bedroht

Apollofalter: in ganz Europa stark bedroht und streng geschützt